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吃货必学美食-虾皮炒冬瓜!

冬瓜一直以来都不是我的菜,除了冬瓜,还有黄瓜苦瓜,我不会吃,但是家里老人平时会吃。这个冬瓜品种很迷幻,叫小米冬瓜,冬瓜身上有毛,还有点刺手。冬瓜一个三斤的样子,估计要做四次菜吧。
食材
1

小米冬瓜 1个

2

虾皮 1把

3

猪油 1大坨

4

盐 适量

5

鸡精 少量

方法/步骤
1

这么大的冬瓜。

2

冬瓜毛,你能看见吗。这头发会刺痛你的手,使你发痒。

3

虾皮是朋友送的礼物,不是超市买的那种白虾皮。这虾皮很香。

4

切三分之一个冬瓜。

6

切片。

7

把猪油放进锅里。我要在猪油煮熟之前把虾皮放进去。你最好等猪油烧开。

8

炒虾皮,倒入冬瓜片。

9

炒菜。加半碗水、盐和鸡精。加热大约五分钟。

10

开锅,把碗装满。

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