这样做的花卷松软可口既好看有好吃
食材
1
面粉 300
2
酵母 3克
方法/步骤
1
盆中加入面粉酵母白糖倒入温水揉成光滑的面团发酵20分钟
2
发酵好的面团分成小剂子,再把小剂子搓成长条然后把长条盘起来,盘好后用筷子压一下。
3
做好的花卷醒发15分钟,醒发好上锅蒸15分钟即可
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面粉 300
酵母 3克
盆中加入面粉酵母白糖倒入温水揉成光滑的面团发酵20分钟
发酵好的面团分成小剂子,再把小剂子搓成长条然后把长条盘起来,盘好后用筷子压一下。
做好的花卷醒发15分钟,醒发好上锅蒸15分钟即可