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奶酪酥卷的做法

可以假装厨艺很厉害的小吃。简单得来又有内涵~
食材
1

酥皮 1片

2

核桃碎 适量

3

鸡蛋 1个

4

奶酪 4块

5

果酱 2汤匙

方法/步骤
1

牛油纸铺平在一个平滑的表面,酥皮折成3,但不要断,摊平在纸上(酥皮可以自己做,也可以买现成的)

2

中间放甜品(随便什么味道的果酱都行,只要喜欢就好)

3

中间放奶酪,切大块点,选自己喜欢的就好,也没有限制(我的切的有点大的过分)

4

左右两边切成段。数字两边要一致。然后像编辫子一样,左右左右编

5

编好就是这样的

6

鸡蛋打开,只拿蛋黄打烂,用刷子刷蛋黄表皮

7

预热烤箱400F(约200c)烤15-20分钟就出炉了

8

上盘子最后撒上一点核桃碎。

9

奶酪的香软,果酱的酸甜,酥皮的酥脆。制作简单,口感丰富。

注意事项

可以根据自家烤箱温度调节。

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