拍黄瓜,简单易做的家常小菜,清脆爽口,开胃解腻。
食材
1
青瓜 200克
2
葱 5克
3
姜 6克
4
蒜 10克
5
盐 5克
6
糖 10克
7
辣椒酱 5克
8
陈醋 10克
方法/步骤
1
黄瓜用刀拍松。
2
切块。
3
黄瓜放入盆中,放入盐、糖、生抽、老陈醋、芝麻油,拌匀。
4
黄瓜装入盘中,放蒜末、辣椒酱。
5
清脆爽口的开胃小菜。
6
期待你的成品出炉
注意事项
拍青瓜的时候要小心
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