米山药排骨汤是我家最受欢迎的一款汤，食材便宜，制作简单，营养又比较丰富多元。
食材
1
排骨 400克
2
玉米 150克
3
山药 100克
4
胡萝卜 150克
5
红枣 30克
6
葱 10克
7
姜 3克
8
盐 4克
方法/步骤
1
首先准备好做这道玉米山药排骨汤所需的食材
2
大火将水烧开，高温沸腾几分钟，就会看到排骨上面漂浮一层血污泡沫，用勺子一点点撇去汤锅水面表层的浮沫
3
处理好排骨，开始准备煲汤的各种辅食材
4
将放入排骨块的汤煲内加入1500ml左右的开水，依次将玉米段、胡萝卜块、葱段姜片和红枣下入汤煲一起煮，
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排骨汤小火慢炖一小时左右，掀开锅盖看到汤水浓醇，香气四溢，将山药下入锅中，继续炖煮半小时左右。
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山药煮熟即可关火，热气腾腾的玉米山药排骨汤就煲好了，红枣和胡萝卜的营养都已经融入汤里了。
注意事项
由于铁棍山药煮熟后质地粉糯，所以不要和难数的玉米胡萝卜同时下锅
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