汤浓味美的玉米排骨汤,老公连喝三碗,冬季养生就喝它,厨房小白也能轻松搞定! 汤鲜味美、排骨软烂、山药粉糯、胡萝卜清甜、玉米嫩嫩的
食材
1
排骨 3根
2
玉米 1根
3
山药 半根
4
胡萝卜 2根
5
枣子 适量
6
姜,葱段 适量
7
盐 2g
8
料酒 适量
方法/步骤
1
排骨冷水入锅,加1勺料酒、煮开后把浮末撇掉,洗净沥干,蔬菜切小块备用。
2
汤锅中倒少许油,下葱段,姜片爆香
3
下排骨翻炒片刻,炒过的排骨做的汤会更加浓郁
4
加适量热水,水量没过排骨,稍微多一点
5
大火煮开后改小火煮30分钟
6
倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟,最后下山药煮熟
7
出锅前加点盐调味
8
简单又美味的玉米排骨汤就做好了,Harthsun 这个汤锅随便一拍都是美美哒!容量超大,这么多食材放下去只有半锅
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排骨软烂,玉米甜甜
注意事项
水最好一次性加够,山药煮得时间长容易碎哦,最后放就可以了。
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