这是一款素馅蒸饺,茴香搭配香菇,健康的养生馅。蒸饺皮也很健康,小麦粉搭配玉米粉。蒸饺的口感、味道都很棒
食材
1
茴香 300克
2
香菇 100克
3
小麦粉 200克
4
玉米面 150克
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
小麦粉、玉米面、酵母粉放入盆中
2
加适量水和成面团醒发
3
香菇洗干净
4
将香菇切碎
5
起油锅,香菇入锅过油后盛出晾凉
6
香菇放入盆中,加葱姜搅拌均匀
7
茴香摘洗干净切碎后与香菇放一起加芝麻油、盐、生抽搅拌均匀作蒸饺馅
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