马蹄千层糕的做法
食材
1
马蹄 10个
2
马蹄粉 250g
3
椰浆 400g
4
炼奶 120g
5
水 1200ml
6
片糖 3块
方法/步骤
1
所有材料。
2
800ml水，放入3块冰糖煮成糖水。
3
400ml水与马蹄粉调成粉浆。
4
把炼奶倒入椰浆中混合。
5
倒3分之一的马蹄粉浆与椰浆搅拌均匀。
6
糖水倒出晾晾。
7
马蹄切碎，放入糖水中。
8
倒入剩下的马蹄粉浆混合。
9
蒸的盆子倒入少许油，方便脱模。
10
开始蒸，倒入马蹄糖水一层，蒸两分钟。
11
两分钟后，再倒入第二层椰浆。
12
如此循环，一层蒸熟，再放一层，每层蒸到凝固了，就可倒下一层，最后一层是马蹄糖水，蒸10分钟。
13
蒸熟后放一边，冷却后才能切块品尝。
14
边缘拿刀过一圈辅助脱模，然后拿个盆子，一扣就轻易脱模了。
15
成品，切块吃罗。
16
放入冰箱，明天吃。
上一篇：百合花开败后的养护方法
下一篇：朱顶红花败后如何修剪