美味好吃
食材
1
宽粉 120克
2
花生米 20克
3
小葱 2克
4
辣椒面 5克
5
蒜 4克
6
黑芝麻 6克
7
生抽 8克
8
蚝油 4克
9
陈醋 8克
10
白砂糖 3克
11
盐 2克
12
香菜 2克
方法/步骤
2
烧油，待油熟后倒入碗里。
3
碗里继续加入两勺生抽，一勺蚝油，两勺老陈醋，半勺糖，半勺盐
4
将煮好的宽粉和青菜放入凉水过一遍水
5
将过水的宽粉放入调好的料汁中，搅拌均匀。
6
向碗里加入适量沸水，拌匀。完成
注意事项
注意火候
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