我原来从没试过马芬，这是送朋友着急，这个比较快手，没想到，真是出乎意料，成品组织非常湿润柔软，浓浓的香蕉香味，简直不要太赞。原配方是170克油，60克牛奶。糖量不用减，我觉得正好
食材
1
熟透的香蕉 2根
2
植物油 140克
3
低粉 200克
4
鸡蛋 两个
5
泡打粉 5克
6
牛奶 90克
7
糖 80克
8
柠檬汁 10毫升
步骤/方法
1
香蕉碾成泥
2
鸡蛋加入糖搅拌匀，再加入植物油，搅拌均匀
3
继续加入牛奶，搅匀
4
过筛放入所有的分类，迅速搅匀，是不是很快手啊
5
放入杯内，分量大概做8个左右的小杯。上下火165度烤28分钟，自家烤箱自家定
6
非常香