梭子蟹如何保存活得久呢?小编给大家说明一下。
工具/原料
梭子蟹
方法/步骤
1
去市场挑选新鲜活着的梭子蟹,注意观察蟹脐,新鲜的颜色红一些。
2
买回来的梭子蟹,放进塑料桶里,加水,一一排开养着。
3
或者把梭子蟹放进深一点的盆里,加水盖在梭子蟹身子即可。
4
找一个泡沫箱子,把螃蟹的腿脚绑住,放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入过梭子蟹表面的水,盖好盖子,放进冰箱的冷冻室里。
5
冰冻的梭子蟹大概可以保存1-3个月,注意不能重复解冻,在3个月内吃完。
注意事项
1
梭子蟹要清理干净再吃。
2
活的梭子蟹放水里养的,最好一周内吃完。