猪肉（前腿肉）
食材
1
猪肉（前腿肉） 300克
2
冰块 60克
3
食盐 12克
4
鸡精 5克
5
红薯淀粉 40克
6
大蒜 3粒
7
冰糖 30克
方法/步骤
1
猪肉切块放入料理机。
2
放入冰块。
3
加入食盐和鸡精。
4
加入红薯淀粉。
5
加入大蒜瓣。
6
打成肉浆。
7
加入冰糖搅拌至融化。
8
锅内稍温水，挤入丸子。
9
小火慢煮至熟。
10
捞出即可，火锅丸子做好了。
上一篇：自己动手做火锅丸子
下一篇：带您多角度认识井冈山3元纸币