在日常生活中,羊肉是一种非常常见的食材,但是应该怎么做才会更好吃呢?下面快来学习一种简单的做羊肉片的方法吧!
食材
1
羊肉卷 半斤
2
大葱 一棵
3
蒜 一棵
4
姜 一块
5
生抽 一勺
6
陈醋 一勺
7
盐 一勺
8
糖 一勺
方法/步骤
1
把大葱斜切成片。
2
把蒜切片备用。
3
把姜切成片备用。
4
在烧开的水锅中,倒入羊肉。
5
羊肉熟后,捞出。
6
在油锅中翻炒姜、蒜、大葱。
8
在锅中加入适量生抽、陈醋。
9
放入一勺盐、一勺糖。
10
翻炒均匀,即可完成。
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