泡椒炒牛肉是一道美食，主要食材是牛肉。
食材
1
牛肉 500g
2
泡椒 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净切片用腌料腌制半个钟;
2
姜、蒜头切片，葱白切段、红辣椒切角;
3
烧油锅，牛肉走油捞干控油;
4
热油锅，炒香姜片、蒜片，葱段、红辣椒角和泡椒;
5
倒入适量的开水，调入调料；
6
倒入走油的牛肉中火略炒，调入湿生粉即可。
7
泡椒炒牛肉又香又下饭，快学着做一道给家人尝尝吧。
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牛肉 500g
泡椒 适量
牛肉洗净切片用腌料腌制半个钟;
姜、蒜头切片，葱白切段、红辣椒切角;
烧油锅，牛肉走油捞干控油;
热油锅，炒香姜片、蒜片，葱段、红辣椒角和泡椒;
倒入适量的开水，调入调料；
倒入走油的牛肉中火略炒，调入湿生粉即可。
泡椒炒牛肉又香又下饭，快学着做一道给家人尝尝吧。