今天做一道红豆糯米糕点心，喜欢的一起试试吧
工具/原料
1
红豆：1碗
2
红糖：1大勺
方法/步骤
1
将红豆提前浸泡一夜，将泡好的红豆放入锅中，隔水蒸熟，大约蒸了20分钟
2
将蒸好的红豆倒入盆中，趁热依个人口味放入红糖拌匀
3
再放入适量糯米粉和面粉（3：1）及适量温热牛奶搅拌均匀，呈黏稠状态
4
模具底部及四周都刷油，铺上油纸，将食材倒入，压实、抹平
5
模具上盖耐高温的保鲜膜或者是扣上一个盘子，锅开上汽后再蒸20分钟
6
蒸好后取出，将模具倒扣脱模，稍微晾凉后再切成自己喜欢的形状（切的时候刀上蘸点水，会更易操作）
上一篇：如何使用农具——铁掀