红烧鸡，但是不放辣。家里人都不是太能吃辣，唯独我能吃辣，太痛苦了！
食材
1
鸡 1/4只
2
香菇 8个
3
油 10毫升
4
姜 1块
5
红烧汁 10克
6
盐 1小勺
7
味精 少许
8
蒜头 4个
9
八角 1个
步骤/方法
1
洗好后，切块，备用
2
切厚片
3
八角1个，蒜头切片，生姜切片
4
热锅冷油，爆香
5
大火，鸡块表面微黄，再放少许盐
6
鸡块表面微黄，放香菇爆炒
7
然后放红烧汁翻炒，最后到水，没过鸡块。大火烧
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