如何制作东北红烧带鱼的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作东北红烧带鱼的小技巧。
工具/原料
一条带鱼、花椒、葱、800克盐、料酒、海鲜酱油
方法/步骤
1
今天咱们做一道红烧带鱼,带鱼,让隔壁小媳妇收拾干净,两面打上花刀均匀;葱加花椒、放入八百克咸盐。料酒、海鲜酱油。刷匀腌制十分钟。
2
碗里放生抽,上色的老抽。一勺清水,放入适量的盐、鸡精、冰糖调味儿,油温炸至金黄,捞出控油,去油烧锅通花喝泡八角,干辣椒炒香,倒入调好的料汁,放入带鱼,小火收汁浓稠。最后放小葱花,非常好吃的红烧带鱼制作完成。
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