豆腐是我每个周末必买之菜，豆制品的好处自不必说，用它做出的美味，每每让我欲罢不能，这次是糖醋脆皮豆腐，不能吃辣的筒子们可以试试哟。
食材
1
老豆腐 400g
2
醋 15ml
3
番茄酱 30ml
4
生抽 10ml
5
盐 2g
6
糖 12g
7
水淀粉 15ml
8
芝麻 1.25ml
9
葱花 2颗
方法/步骤
2
取一个干净的小碗，调入适量醋、番茄酱、生抽、盐、糖，调料的用量根据个人爱好调整；
3
调入水淀粉，搅拌均匀；
4
锅置火上，倒入油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐；
5
一面煎黄后，翻面煎另一面；
6
豆腐全部煎好后，盛出备用；
7
锅里留底油；
8
将煎好的豆腐，放进锅里；
9
将调好的料汁，倒入锅里，翻炒均匀，大火收汁；
10
大火收汁后，将豆腐盛出，撒白芝麻、葱花，即可食用。
上一篇：糖醋脆皮豆腐这样做，美味又有营养
下一篇：如何清洗假牙？假牙的正确清洗方式