超级好吃啊
食材
1
番茄酱 5克
2
淀粉 4克
3
糖 15克
4
盐 8克
5
日本豆腐 256克
6
白醋 9克
7
水淀粉 3克
8
鸡精 7克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材，日本豆腐取出改刀切成段
2
将日本豆腐放入食品袋中，加入干淀粉，轻轻摇动，均匀地挂上一层淀粉
3
锅中加入适量的食用油，油温烧至5成热，将日本豆腐下入锅中炸至定型捞出来，油温升高再次复，外表酥脆，色泽金黄，即可捞出
5
锅中加入少量的食用油，将番茄酱下入锅中，小火炒香，加入白糖，白醋，少许水，跳入盐，烧开后 用少许水淀粉勾芡汤汁浓稠
6
淋入少许热油出锅淋在炸好的豆腐上即可食用
注意事项
按着自己口味来