牛肉馅是包饺子或者肉包的主材之一，在平时很受大家欢迎，那么牛肉为主的肉馅中，搭配什么菜会更好吃呢，这里介绍一下牛肉洋葱搭配的馅料
食材
1
中筋面粉 适量
2
温水 酵母 适量
3
牛肉馅 洋葱 适量
方法/步骤
1
花椒、八角、葱段、姜片放锅中加适量水煮开晾凉备用，准备好肉馅备用
2
肉馅中加料酒、生抽拌匀，分次加入煮好的料水，每次将水完全溶入牛肉再加下一次，记得全程用筷子向一个方向搅
3
加入各种调味料，因为没准备猪五花肉馅，加了一小勺猪油，拌匀
4
加入一个鸡蛋、加色拉油，加入切好的洋葱碎拌匀
6
包好牛肉包上锅蒸熟即可食用
注意事项
调料根据自己口味调整
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