香甜细滑凉爽
食材
1
豆腐 300g
2
酸奶酪 1盒
方法/步骤
1
豆腐和酸奶酪
2
锅里烧沸水，把豆腐放进去，焯水，除去豆腥味
3
捞出豆腐，表层均匀地抹上一层盐
4
用餐巾纸包住豆腐，除去表层水分
5
除去水分的豆腐切块
6
把酸奶酪用勺子搅成糊糊
7
最后，把酸奶酪淋在豆腐上即可
注意事项
豆腐表层经过除水，酸奶酪的甜味才能渗进去，才能更香甜
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豆腐 300g
酸奶酪 1盒
豆腐和酸奶酪
锅里烧沸水，把豆腐放进去，焯水，除去豆腥味
捞出豆腐，表层均匀地抹上一层盐
用餐巾纸包住豆腐，除去表层水分
除去水分的豆腐切块
把酸奶酪用勺子搅成糊糊
最后，把酸奶酪淋在豆腐上即可
豆腐表层经过除水，酸奶酪的甜味才能渗进去，才能更香甜