夏天天气热,气温高,吃不下油腻的食物,大多数人喜欢喝上一碗清热解腻的红豆薏仁粥,既能饱腹又能养生,那么大家知不知道熬红豆薏仁粥需要注意哪些事项呢?
工具/原料
养生小常识
方法/步骤
1
众所周知,红豆薏仁粥是具有养生功效的,红豆具有去水肿祛湿的功效,而薏仁呢,具有美白祛湿的功效。
2
熬粥的时候,需要将红豆和薏仁提前下锅,等到20分钟以后再下米,这样熬出来的粥才会好喝。
3
薏仁喝红豆都不容易熬熟,所以在熬煮之前,记得要提前3个小时泡一下,或者第二天熬粥,头天晚上就要用水泡。
4
红豆薏仁粥的类型很多,可以加小米,也可以加大米,甚至可以加糯米,小米和糯米的性温,最适合养胃的人食用。
5
最后有一点,薏仁性凉,如果想要祛湿的效果好一点的话,记得要稍微炒一下再熬粥,而红豆也要记得换成赤小豆,祛湿效果会更加明显。
6
想要减肥的朋友,可以直接用红豆薏米粥代餐,减肥效果很明显。
注意事项
自己的亲身经验,希望可以帮到你。
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