小编教大家怎么做燕窝糕,非常简单,大家喜欢的可以按照小编的步骤来操作哦。
食材
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红糖 1条
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燕窝 1块
3
水 适量
4
吉利丁片 一半
方法/步骤
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1. 燕窝提前泡好,小锅放入红糖、泡好的燕窝和适量水熬至粘粘的状态。
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2. 吉利丁片剪成两块。
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3. 加水泡软。
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4. 燕窝熬好的状态。
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5. 泡软的吉利丁片放入模具。
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6. 趁热倒入燕窝。
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7. 快速搅匀。
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8. 凉凉。
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9. 放入冰箱几小时后即可食用。
注意事项
燕窝熬制过程千万不能离开,要搅拌,不然会粘锅。
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