豌豆粉的家常做法
食材
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豌豆粉 200g
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清水 2000g
方法/步骤
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1、豌豆粉一包！(200g)
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2、将一包豌豆粉到进250g的清水中拌成以上图片的样子！
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3、到进装清水的锅中开中小火，用筷子不停的划圈圈，直到变成透明状态，锅里冒泡，关火！(大概需要5分钟左右)
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4、关火时变成这个状态！
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5、到进容器里(我用电饭煲心子)放进一个装凉水的盆子冷却30分钟。然后再放进冰箱冷藏一个小时。
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6、放进冰箱冷藏一个小时后出来反扣在盘子里的成品，漂亮吧，好光滑！
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7、切刀放上喜欢的调味料就可以开吃了！