超级简单烤鸭舌,爱吃鸭舌的懒人一定不要错过,非常简单,太适合我这种懒得开火,但是舌头不能受委屈的懒人啦。
食材
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鸭舌 200g
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生抽 适量
3
盐 适量
4
孜然粉 辣椒粉 适量
5
料酒 适量
6
油 适量
方法/步骤
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懒人做法,只需要把鸭舌腌制好,什么时候想吃什么时候烤。简单好学,懒人福音。下面开始教程!
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把鸭舌洗干净,用盐、料酒、生抽腌制3小时左右
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腌制材料因人而异,我看了冰箱里有啥就加了啥,尝试了一下加了点腌牛排的调料,会带一点点甜,口感很奇特,不过也很美味呦~
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鸭舌排列放入烤盘,刷上一层油,撒上孜然和辣椒粉
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烤箱调到200度,烤10分钟,拿出来翻个,重新把反面刷油,撒上孜然粉和辣椒粉
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再烤10~20分钟,直到听到“滋滋滋滋”以及轻微的爆破声就可以出炉了刚出炉简直色香味俱全。好看好闻好吃啊~等不及要吃了!
注意事项
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