买了12连模，用来蒸蛋糕真不错，好迷你呢。一口一个香了。加些抹茶粉，是不是很可口的下午茶呢。或者带着出门去游玩也不错哦。
食材
1
低筋面粉 60克
2
鸡蛋 3只
3
抹茶粉 6克
4
玉米油 25克
5
绵白糖 50克
6
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备食材：鸡蛋3只、低粉60克、抹茶粉6克、玉米油25克、棉白糖50克
2
把鸡蛋打在无油无水的盆里。低速搅拌匀。
3
加入白糖。
4
打至蛋液发白，提起打蛋器时蛋糊不易低落，低落后不易消失状态。
5
给低粉和抹茶粉过一次筛。
6
再过一次筛，把混和的粉再次筛入蛋糊里。
7
按“井”字法，拌匀。不可以划圈哦。
8
装入蛋糕模里。撒些芝麻装饰一下。
9
烤箱预热上下火175度，约10分钟。
10
刚烤好的蛋糕凉一下。
11
可以吃喽。
注意事项
1
新鲜鸡蛋更易打发。
2
芝麻可以不放。
3
温度与时间以自家烤箱为准国。
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