糯米丸子是一道美味佳肴,营养健康颜值高,做法简单。本次给大家介绍糯米肉丸怎么做,快来看看吧。
食材
1
糯米 200克
2
猪腱子肉 200克
3
黑木耳 50克
4
娃娃菜 50克
5
鸡蛋 1个
6
番茄 50克
7
葱 10克
8
姜 10克
方法/步骤
1
取适量的糯米提前泡制好,将新鲜的猪腱子肉切成小块。
2
猪腱子肉放入葱姜水中去腥,将番茄切块。
3
黑木耳切丝,娃娃菜切块,鸡蛋放入碗中打散。
4
将准备好的材料一起倒入料理破壁机里,搅拌均匀。
5
在打好的材料里倒入适量的面粉,揉捏搅拌。
6
在糯米里滚动一圈,入锅蒸十五分钟即可。
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