今天给大家分享一道非常好吃的酸汤面,酸爽开胃,好爱到爆!
食材
1
面条 适量
2
鸡蛋 1个
3
辣椒碎 1勺
4
辣椒粉 1勺
5
白芝麻 1勺
6
蒜头 20克
7
葱 2克
8
盐 适量
9
生抽 2勺
10
米醋 3勺
11
白糖 少许
12
凉开水 一大碗
方法/步骤
1
蒜头切末,葱切葱花,鸡蛋煎好。
2
取一个装面的碗,加入蒜末,葱花,1勺辣椒碎,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,锅里放入一勺油,烧至9成热,再把热油浇到碗里,加入3勺香醋,2勺生抽,适量盐,少许白糖拌匀待用。
3
锅里放入一大碗水烧开,把面条放入煮软,再捞到凉开水里过凉。
4
先舀两勺面汤到碗里,再把面条捞到碗里,搅拌均匀即可开吃。
5
美味的家常酸汤面做好了,酸爽开胃,好吃到爆,喜欢的亲们赶紧做起来吧。
注意事项
注意辅料的用量
上一篇:公主的城堡怎么画漂亮