披萨是一种随意性非常强的食物,可以根据各人的口味做成不同的风格,喜欢吃肉的可以选择鸡肉、牛肉、火腿、培根、海鲜,喜欢清爽的可以走水果系,菠萝、香蕉、蔓越莓干、葡萄干尽管上,无论怎么做都好吃,简直是一种神奇的食物!今天就来试试做个香蕉芒果披萨吧。
食材
1
9寸披萨饼底 1个
2
香蕉 1根
3
小台芒 1个
4
马苏里拉奶酪 100g
5
蔓越梅 适量
6
沙拉酱 适量
7
黑芝麻 少许
方法/步骤
1
先在饼底上抹上适量的沙拉酱。
2
铺上一半的马苏里拉奶酪。
3
把香蕉切片铺上。
4
把芒果切丁,继续铺上。
5
放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。
6
6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
7
继续进入烤箱,200度烤约7-8分钟,观察奶酪化了就可以了。
8
出炉后撒点黑芝麻。
9
想要披萨会拉丝,一定在切开后立刻在拼起来一会,使有余温的奶酪重新粘在一起。
10
趁热开吃。
注意事项
1
可以在披萨出炉后,挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。
2
水果尽量选择水分少些的,以免烤出来都是湿湿的,或者可以把水果提前烤下。
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