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蛋糕怎么制作

蛋糕是很多人都喜欢的甜点,怎么制作呢?大家一起看看吧。
食材
1

鸡蛋 3个

2

白砂糖 60克

3

油 25克

4

牛奶 60克

5

低筋面粉 60克

6

抹茶粉 一大勺

方法/步骤
1

把烤箱预热到180度,把蛋清和蛋黄分开。

2

把糖中一小部分加入蛋黄中。

3

抹茶粉处理好,加入牛奶,将抹茶与蛋黄搅拌均匀,将面粉倒入面糊中。

4

打发好的蛋清加入到面糊中,放入烤箱15分钟。

5

将烤制好的蛋糕放入容器内,放入慕斯冷藏四小时完成。

6

蛋糕慕斯制作好啦。

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