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千层红糖酥饼的做法

今天做的是起面版的千层红糖酥饼,这样做非常好吃,下面来看一下具体的教程。
食材
1

面粉 适量

2

酵母粉 适量

3

白糖 适量

4

红糖 适量

5

黑芝麻 适量

方法/步骤
1

400克面粉加4克酵母粉,加入一勺白糖,再加入适量温水,揉成面团。

2

发酵两倍大,开始揉面排气。

3

油加面做成油酥。再将面擀成薄面皮,将油酥均匀的涂抹再面皮上。

4

从一头卷起,切成段儿,两头捏紧。按成饼。

5

红糖加黑芝麻做馅儿,放上红糖馅儿,包起来按成饼。

6

放入锅中,煎至两面金黄就可以了。

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