冬天香菇大量上市，在超市看到新鲜的香菇。就已经想到了要做这个了。直接买了一大袋子，回家立刻开始制作。
食材
1
鲜香菇 适量
2
猪肉 适量
3
青椒 适量
4
姜 三片
5
葱 一根
6
老抽 几滴
7
食盐 适量
8
花椒 一小撮
9
食用油 一汤匙
方法/步骤
1
把青椒去籽、香菇、葱姜洗净备用。
2
把青椒切块、姜切成丝状
3
切好肉片，葱切段，另一边把炒锅洗净。
4
把香菇切块，全部准备齐全。把火打开等锅热后倒入适量的油（热锅凉油）。
5
油加热以后，把花椒放入翻炒几下，然后油留下花椒扔掉（也可以不扔）。大火-先放肉，翻炒变色以后加入葱姜。
6
中火-把香菇倒入锅中，加酱油和水（酱油放多了%>_<%）
7
加点盐，把青椒入锅翻炒几下加点鸡精菜就做好了（喜欢吃拌面，上一步多加水就成了很好吃的浇头）。
注意事项
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