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西红柿鸡蛋汤(鸡蛋柿子汤)

西红柿和鸡蛋,是一个很棒的组合,可以炒,也可以放汤。
食材
1

西红柿 适量

2

鸡蛋 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

葱 适量

6

酱油 适量

7

白糖 适量

方法/步骤
1

准备食材:西红柿切成片,鸡蛋打入碗里打起泡;

2

炒柿子:炒西柿子;

4

放汤:用铲子把西红柿戳碎一点,加入适量的开水,这样开的快;

5

出锅:水开了,把鸡蛋液倒入锅里,出锅前撒上葱花就OK了。

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