简单的食材放在一起炒味道真是不错呢,大人孩子都喜欢吃。
食材
1
绿豆芽 250克
2
金针菇 150克
3
粉条 50克
4
豆卷肠 50克
5
花生油 15毫升
6
盐 少量
7
胡萝卜 15克
8
葱 10克
9
蒜 10克
10
醋 5毫升
步骤/方法
1
准备食材:自发绿豆芽去除根部,金针菇用水焯一下,粉条提前用水泡软
2
热锅放油,放入葱和蒜爆香
3
放入绿豆芽翻炒几下
4
加入少许醋,在放入泡好的粉条
5
放入金针菇
6
放入豆卷肠
7
加入适量水
8
再放入胡萝卜和少许盐炒匀即可
9
装入盘中放点葱末,普通的一道家常菜很美味哟
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