卷心菜,有些地方叫包菜、莲花白、圆白菜,高丽菜,价格实惠
食材
1
卷心菜 适量
2
粉丝 适量
3
盐油蒜 适量
4
十三香 适量
5
豉油 适量
6
干辣椒 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
冷水浸泡10分钟
3
卷心菜切丝加水洗
4
烧水加盐油
5
倒入卷心菜煮熟控水
6
泡好的粉丝入在漏勺中,入锅中汆烫20秒左右捞起。
7
加入调料
8
倒油炸
9
趁热倒入卷心菜碗中,充分翻拌均匀,静置20分钟左右,装盘即可美美的享用了。
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