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卷心菜拌粉丝的做法

卷心菜,有些地方叫包菜、莲花白、圆白菜,高丽菜,价格实惠
食材
1

卷心菜 适量

2

粉丝 适量

3

盐油蒜 适量

4

十三香 适量

5

豉油 适量

6

干辣椒 适量

方法/步骤
1

准备食材

2

冷水浸泡10分钟

3

卷心菜切丝加水洗

4

烧水加盐油

5

倒入卷心菜煮熟控水

6

泡好的粉丝入在漏勺中,入锅中汆烫20秒左右捞起。

7

加入调料

8

倒油炸

9

趁热倒入卷心菜碗中,充分翻拌均匀,静置20分钟左右,装盘即可美美的享用了。

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