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花生红糖汤圆馅的做法

一年一度的元宵佳节,一家人团团圆圆,必须是要吃汤圆的。自己做汤圆其实并不难,学会做汤圆馅就成功了百分之八十!学起来吧,超市的下速冻汤圆说再见!小时候 爱吃妈妈做的红糖汤圆,现在由我来做给妈妈吃~花生控的我加了花生碎,有红糖的甜蜜有花生的香,很好吃哟~
食材
1

红糖 100克

2

花生仁〔生〕 80克

3

猪油 25克

方法/步骤
1

1、原材料

2

2、花生用小火炒香,也可以用烤箱烤香

3

3、搓去花生衣

4

4、用搟面扙弄碎,細膩。如果量多最好是用料理機碾磨啦

5

5、紅糖中火蒸20分鐘蒸化

6

6、花生碎放入紅糖中,加適量豬油或花生油調勻

7

7、拌勻即可,當然最好是分小劑子子搓 圆待用

注意事项

不喜欢猪油的亲们可用花生油或色拉油代替哦~~~

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