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炒虾仁新吃法

利用闲暇的周末给家人和自己做一顿美味的佳肴,享受与家人的温馨时刻。
食材
1

虾 400g

2

蒜 1头

3

黄油 2大勺

4

香菜 1根

5

盐 适量

6

黑胡椒 适量

方法/步骤
1

蒜蓉搅成末~

2

香菜切碎碎~

3

我买的虾~各个活蹦乱跳,不过我不敢处理,所以,放到冷冻,冻了半小时

4

拨虾仁~去虾线~留虾尾!ps.虾头要留着哦!

5

虾仁里放入一勺黄油,一半的蒜末,少量的盐,稍多一点的黑胡椒~

6

抓匀,腌制15分钟以上~

7

锅中放入一点点黄油~

8

倒入腌制好的虾仁~

9

待虾仁变红,翻身……放入另一半蒜蓉,撒入一点盐和黑胡椒翻炒均匀

10

蒜香非常浓郁,撒入香菜末末,炒匀

11

完工啦!!

注意事项
1

1.盐和黑胡椒的量自己把握一下哦!

2

2.放凉后味道更加哦。

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