炒虾仁是一道非常好吃的家常菜，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下家常三色炒虾仁怎么做，希望可以帮助到喜欢的朋友。
食材
1
虾仁 适量
2
油，淀粉，白酒，盐，黄瓜，胡萝卜，花生 适量
方法/步骤
1
将虾仁清洗干净，去掉虾线，加入一勺盐，一勺白酒搅拌均匀。
2
将洗净的黄瓜和胡萝卜切丁备用。
3
在腌制好的虾仁中加入两小勺淀粉，抓拌均匀。
4
起锅烧油，油热后下虾仁，炒至变色捞出。
5
将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，撒入适量的盐。
6
再加入熟花生米翻炒，最后加入炒好的虾仁，翻炒均匀即可。
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