今天我介绍的南瓜饼与市场买到的南瓜饼并不一样,无论是颜色还是形式都不一样,可以作为主食或便当来食用,口味很好,老少皆宜,况且在家里很好做,一般这个食品在饭店里是吃不到的哦,下面介绍一下你就知道了。
食材
1
南瓜 1个
2
花生 1斤
3
面粉 2斤
4
鸡蛋 2个
5
葱 3棵
6
姜 1块
7
色拉油 1斤
8
盐 1袋
9
味精 1袋
10
香辛料 1袋
南瓜饼制作步骤
1
原料的准惹仗备:葱,姜,花生,南瓜,色拉油,面粉,鸡蛋
2
把葱切成小段,花生切碎,姜切成末,把南瓜切成条,或者用专用工具切,如图
4
再加入适量的面粉,如图,搅拌均匀,
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加热电烧锅,锅里加入适量的色拉,如图罪诉矿,不断加热。
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等锅热了以后,把刚才拌好的料馅做成薄饼贴在平锅上,如图
7
盖上盖子,继续加热,如图。
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大约五到七分钟左右,因为这种平锅底火面火都有的,加热很快的,南瓜饼的颜色如图所示,就可以把南瓜饼翻过来。
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再继续加热,如图,等到南瓜饼的颜色表面变为黄色,说明南瓜饼已经熟了,这样就可以出锅了。
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金黄的南瓜饼已经做好了,快来尝一下吧,如图