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血糖高,减重过程中该如何选择水果?

朋友的母亲体重超标、血糖偏高。电话里,叮嘱她:“妈,你水果是可以吃的,就是太甜的水果你不要吃,尽量选择酸的、不大甜的水果。”他的这个好心的建议科学吗?有没有误导老母亲?
方法/步骤
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水果糖分的种类及甜度水果里面含有的糖分,可以分为四大类,主要是葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。有些水果吃起来不怎么甜,但是含糖量惊人。而且每种水果的含量都是不一样的,一般来说,果糖是这四种里面最甜的,大概是蔗糖的1.7倍,下面就是蔗糖了,其次就是葡萄糖,它是蔗糖的0.7倍,最后就淀粉了,完全没有味道的。所以说水果的甜度和口感没有一点关系,主要是水果的含糖量,还有水果含的哪种糖类。

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根据水果的特性,将其分为三种类型的水果:一、耿直果二、深藏不露果三、背锅果

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如果你想控制体重,如果选择水果?选择含糖量相对较低的水果,或者说是血糖负荷(GL)较低的水果。

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