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包子的制作方法

包子,有菜包,豆沙包、肉包。想要吃好,除了去外面买,家庭制作必不可少。
食材
1

肉 500克

2

盐 少量

3

味精 少量

4

糖 少量

方法/步骤
1

要吃包子,首先要发面。怎么发面。1,将面和少量酵母和匀,酵母不要太多。冬天注意保温,夏天就不必了。面多少自己选择。

2

面发好了。将面杖赶好的包子皮放一旁,备用。

3

制作方法:用左手拿住包子皮,右手将馅放在皮上,放下筷子,用右手拇指和食指将皮一层一层顺着手指向前方叠。

4

包子制作完后,将酵母用不完的面放冰箱,下次还能用。

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