简单好吃的腐乳手撕包菜

包菜也叫卷心菜，富含叶酸，孕妇和贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。 虽然包菜很有营养，但我其实之前很少吃，总感觉有一股怪味儿。直到有一天，看特色菜厨师专访，上边大厨就教了一手，包菜要手撕，并且入开水焯一下，大火快炒一分钟就好。回头自己试了几次，真的味道挺好。今天小雪就来分享一道：腐乳手撕包菜，包您一学就会。