烧麦做法如下：
食材
1
糯米 150g
2
杏鲍菇 半根
3
香菇 2个
4
生抽 2勺
5
老抽 2勺
方法/步骤
1
糯米提前浸泡6小时左右，上蒸锅蒸15分钟左右，取出晾凉
2
除玉米，青豆外所有蔬菜切丁，肉末加一点水调匀
3
先炒肉末，再加入蔬菜，然后盐、糖、生抽、老抽。五香粉放入炒香
4
关火，再加入蒸熟的糯米饭搅拌均匀，盛出晾凉。
5
饺子皮用擀面杖擀薄
6
一勺馅料放饺子皮中间，用虎口收紧，然后把褶皱捏紧
7
上蒸锅大火蒸6分钟
8
饺子皮变透明就熟了
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