花生酱中有含有大量蛋白质 不饱和脂肪酸 食用益处多多 据说还能提高宝宝的记忆力 所以它就成为小宝宝辅食的一个不错的选择 但是市面上购买的花生酱大多数都含有添加剂的 小宝宝还是不太适宜食用的 所以就逼着我们宝妈自己动手做 其实方法还是蛮简单的 而且也不需要花费很长时间
食材
1
花生米 1斤
2
白糖 一丢丢
3
橄榄油或者芝麻油 一小勺
方法/步骤
1
花生米倒入锅里 无需放油 开小火翻炒 待花生米发出滋滋的响声之后 再翻炒一会就可以了 切记要开小火耐心翻炒 大火花生米是特别容易焦的
2
花生米炒好之后 盛出来冷却
3
待完全冷却之后 撵掉上面的花生皮
4
将撵好花生皮的花生米倒入辅食机或者料理机 当然破壁机也可以 打碎后 加入白糖和食用油 继续搅打成泥糊状就可以了 当然小宝宝吃的话 就不用放糖了 加一点橄榄油或者芝麻油就可以
5
打好的花生酱冷却之后 装入密封罐子里 放入冰箱 宝宝吃一星期完全没问题 反正我自己认为花生酱是万能的 伴面条 放进粥里 涂在面包上都很香的
注意事项
花生过敏者慎用哦
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