油焖大虾是个挺出名的菜式之一，简单易做，桔红色的虾看着就有食欲
食材
1
青虾 450克
2
姜 5克
3
葱 3克
4
茶油 25克
5
红烧酱油 1匙
6
原汁酱油 2匙
7
蚝油 1匙
8
米醋 2匙
9
糖 2克
方法/步骤
1
材料
2
虾剪去须
3
调料混合好待用
4
下油烧热，爆香姜、葱
5
下青虾
6
把虾炒至转红，下调味料与水
7
加盖焖煮
8
待汁收九成干，关火，上碟即可食用
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