最近的早餐比较喜欢做馅饼 因为馅料里菜肉都有了 搭配豆浆或者粥都不错 再就是馅饼不用发面不用捏花样 太适合我这样又懒又手残的人了
工具/原料
鱿鱼 洋葱 调料：盐 孜然料（孜然粉 孜然颗粒
方法/步骤
1
鱿鱼去内脏和鱿鱼须，把表面黑皮撕掉，清洗干净。
2
鱿鱼切成块，不用太小，我切的大概3厘米宽
3
锅内烧开水，水开立即关火，放入鱿鱼，用水温泡至鱿鱼泛白卷曲，然后捞出。
4
鱿鱼切小丁。
5
洋葱切小丁和鱿鱼放在一起。
6
放入孜然调料，我的孜然调料是在调料店店家给兑的，大家可以买市售包装好的调料，那里边有盐的话，就省略放盐的下一步。
7
放入盐调味，搅拌均匀。
8
面用温水和成较软的面团，醒1个小时以上，然后分成小份。
9
擀成饼状，包上馅料。
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