我儿子说我们应该做两个美味的吐司？带学校给学生们吃。好吧，老母亲认为每个人都应该喜欢甜面包，对吧？?
食材
1
金像高筋面粉 500克
2
细沙糖 90克
3
安佳奶粉 28克
4
鹰唛炼乳 16克
5
鸡蛋 94克约两个中号鸡蛋
6
燕子酵母 6克
7
海盐 6克
8
安佳黄油 55克
方法/步骤
1
将除黄油外的所有原料混合在面团材料中，揉成光滑的面团。加入黄油，继续揉搓直到完全
2
拔出套筒
3
将保鲜膜贴在容器上，置于25-28度环境中进行基本发酵，发酵至两倍大小，蜂窝结构。
4
平均分成6等份，在后盖上卷上塑料薄膜，放松15分钟。
5
把它卷到舌头上，再卷到管子里。再放松15分钟。
6
再把它卷到舌头上，用手拍掉边缘的气泡
7
把它卷起来放到一个450克的吐司盒里
8
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至八分满
9
将上下管放入预热好的烤箱180度，烤5分钟，转170度，继续烤35分钟，上色时用锡纸盖住顶部
10
卸料后立即脱模至冷却架
11
拍照？?
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