最简单的家常汤品，萝卜排骨在夏天喝感觉也很不错，冬天来一碗暖暖的汤更是舒服极了。
食材
1
排骨 250g
2
萝卜 250g
3
姜 适量
4
香菇 一朵
5
盐味精 适量
方法/步骤
1
在锅里加少量水煮开后，将排骨放入捞一遍，去除外层的腥味，再用凉水洗干净。
2
萝卜去皮切块备用，为使得萝卜含汁味道好一点，应切成三角块，不宜过大，大概2立方厘米。
3
姜洗净，用一小块然后划上几痕，即可炖出味道又不会都到处是姜片。
4
将萝卜排骨姜都放入炖锅加一朵香菇，高火炖3小时，加入盐味精即可。
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