萝卜排骨汤的DIY家常做法，萝卜，小的时候，看到家里人，把萝卜都是拿来切成条状，晒干，撒盐做成萝卜干，然后吃稀饭时候，拿出来配着稀饭一起吃，那时没有啥东西可以吃的年代，有个萝卜干配着吃，已经觉得很美味。现如今，萝卜也常拿来做汤，今儿，改善改善生活，做个萝卜排骨汤打打牙祭。
食材
1
排骨 350克
2
白萝卜 1根
3
生姜 数片
4
盐 适量
方法/步骤
1
将白萝卜去皮、洗净
2
将洗净的白萝卜切成块状备用；
3
将排骨放水里冲洗干净
4
将洗好的排骨，放入煎炒锅中加少量的水焯开，捞出再次洗净；
5
加入适量的水，加上几片生姜放回电磁炉上，大火烧开后转小火，盖上锅盖，定时20分钟；
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时间到后，放入切好的萝卜，再煮20分钟后，
7
加入适量的盐，起锅即可。
8
配上个馒头，就是一份晚餐，简单美味。
注意事项
1
排骨先煮至八成熟后，再放入白萝卜，这样白萝卜不至于煮得太烂
2
配上个馒头，就是一份晚餐，生活有时真的很简单。