炸鸡翅酥脆美味，简单方便。
食材
1
鸡翅中 15个
2
食盐 适量
3
十三香 适量
4
香葱 1颗
5
姜 1块
6
料酒 适量
7
老抽 适量
8
淀粉 适量
9
食用油 适量
步骤/方法
1
解冻鸡翅 将鸡翅放在冷水中解冻.
2
腌制鸡翅 鸡翅切斜刀，加入食盐.十三香.葱段.姜片.淀粉.老抽.料酒腌制10-15分钟。
3
炸鸡翅 平底锅内放油，烧热，下鸡翅。
4
鸡翅炸至金黄，即可出锅食用。
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